Среди широкого разнообразия упаковки и украшения для кондитерских изделий особым вниманием мастеров пользуются ажурные салфетки бумажные. Изначально такого рода изделия предназначались именно как подложка под торт или небольшое кондитерское изделие, но сегодня они могут использоваться в самых разных сферах благодаря своему утонченному и невероятно изящному внешнему виду. Ажурные салфетки из бумаги производят из целлюлозы самого высокого качества, прошедшей предварительную обработку и дезинфекцию благодаря чему, салфетки могут напрямую контактировать с продуктами питания.
Процесс изготовления ажурных салфеток довольно простой, но при этом невероятно интересный. Доведенную до жидкого состояния целлюлозу пропускают через специальный пресс и выливают в заранее приготовленную заготовку, благодаря которой и формируется уникальный и неповторимый рисунок салфетки. Очень часто ажурные салфетки могут быть выполнены в соответствии с требованиями заказчика, шаблон может содержать именное поздравление и т.д. Такие изделия являются одноразовыми, но в некоторых случаях могут с легкостью использоваться повторно, так как даже при соприкосновении с влагой не теряют своей формы и красоты.
Ажурные салфетки из бумаги чаще всего можно встретить при покупке готового торта или любого другого кондитерского изделия. Распространенность их именно в этой области обусловлена основными характеристиками салфеток такими как:
- Экологическая чистота материла. Целлюлоза проходит несколько степеней очистки и дезинфекции, более того, являясь экологически чистым и натуральным материалов она не вызывает аллергических, дерматологических реакций, а также пищевых отравлений;
- Ажурные салфетки универсальны и характеризуются высокими защитными свойствами, благодаря непромокаемому материалу они оставляют поверхность стола чистой;
- Ажурные салфетки из бумаги невероятно красивы и оригинальны. Существует широкое разнообразие самых разных размеров и форм салфеток, благодаря чему можно подобрать изделие по своему вкусу или самостоятельно продумать дизайн салфетки и оформит индивидуальный заказ.
Ажурные салфетки из бумаги, благодаря нейтральности расцветки, прекрасно сочетаются с любы декорирование торта и могут стать своего рода дополнением кондитерской композиции украсив минималистически оформленное произведение кондитера.
