Соковыжималка Kuvings Chef CS600 – идеальное решение для заведений общепита
Это техника для коммерческого использования, поэтому она в состоянии работать в круглосуточном режиме без потери качества продукта и ухудшения своих эксплуатационных характеристик. Режим работы в режиме НОН-СТОП становится возможным благодаря тому, что она укомплектована мощным асинхронным мотором 200 Вт.
Важно! Для эксплуатации техники 24 часа в сутки необходимо обеспечить систематическую очистку контейнера от мякоти. В комплектации к соковыжималке предусмотрены специальные приспособления и щетки для ухода за техникой.
К преимуществам данной модели можно отнести бесшумную работу и отсутствие вибраций, поэтому вы можете не переживать о том, что ваши посетители будут слышать надоедливый шум от ее работы.
Использовать профессиональную соковыжималку для твердых овощей Kuvings Chef CS600 можно как на кухне ресторана, так и для выносной работы. Она малогабаритная, удобная в обслуживании, легко моется. Это идеальный вариант, чтобы готовить соки прямо при клиенте на открытой кухне. Отверстие носика для разлива напитков оснащено системой «Анти-капля», благодаря чему вы можете создавать не просто соки, а комбинировать сразу несколько напитков, смешивая их прямо в отжимной корзине. С ее помощью вы сможете расширить меню своего заведения и удивлять гостей необычными соками, приговленными, например, из дикорастущих трав.
Соковыжималка «Кувингс» позволяет готовить свежевыжатые соки, не тратя время на очистку и нарезку фруктов, так как у нее широкое загрузочное отверстие (88 мм) и две отжимных корзины. При этом прибор надежно защищен от попадания в него посторонних предметов. Вам необходимо просто сложить фрукты в корзину целиком. Шнек соковыжималки вращается со скоростью 60 об/мин. Благодаря такому медленному отжиму в соке сохраняются все полезные вещества, к тому же напиток выглядит очень эстетично, он не пенится и не расслаивается.
Профессиональная соковыжималка для бара, кафе, ресторана изготовлена из качественных и безопасных материалов, а значит, вы сможете ей пользоваться долгое время без необходимости в ремонте. Коммерческая соковыжималка может использоваться как для твердых овощей и фруктов, так и для мягких ягод, а также для зелени. Промышленная соковыжималка для яблок высокой производительности всего за несколько минут приготовить большое количество вкусного и полезного натурального сока, сохранив в нем все полезные микроэлементы, которые необходимо для поддержания нормальной жизнедеятельности всего организма. В комплектацию соковыжималке Kuvings Chef CS600 входит несколько разных насадок, поэтому с ее помощью можно готовить не только сок, но и:
- сорбеты из фруктов;
- ореховую пасту;
- растительное молоко;
- смузи;
- мороженое и т. д.
Рекомендации по использованию
Для приготовления свежевыжатого сока без мякоти и растительного молочка предназначена сетка с мелкими отверстиями. Она подходит для приготовления сока:
- из корнеплодов,
- яблок,
- груш,
- огурцов,
- арбуза и др.
Если вы хотите приготовить сок с мякотью, то следует использовать чёрную сетку с крупными отверстиями. Рекомендуется очистить фрукты от кожуры и крупных косточек, чтобы избежать повреждения сетки-насадки. С ее помощью можно делать смузи из продуктов с большим содержанием мякоти, например:
- мандарины,
- апельсины,
- дыня,
- персик,
- помидоры.
Вегетарианское мороженое, фруктовое и овощное пюре, ореховую пасту можно приготовить, используя прозрачную насадку для измельчения. Такие десерты придутся по душе и взрослым, и детям.
Промышленная шнековая соковыжималка также подойдет домохозяйкам, которые заботятся о разнообразии семейного рациона и здоровье членов семьи. Она не занимает много места и поможет за короткий срок справиться с большим количеством овощей и фруктов.
Комплектация
Коммерческая соковыжималка Kuvings Chef имеет специальный датчик, задача которого – контролировать правильность сборки. Если вы допустите ошибку, то аппарат не будет работать. Такая опция позволяет защищать технику и ее комплектующие от поломки.
Что входит в комплект:
- корпус устройства, выполненный из нержавеющей стали;
- отжимная корзина, выполненная из Tritana (BPA free);
- крышка-воронка отжимной корзины;
- обтиратель отжимной корзины;
- шнек из Ultem;
- сетка-насадка для отжима соков без мякоти;
- сетка-насадка для получения соков с мякотью;
- специальная насадка-измельчитель;
- емкости для сока и жмыха;
- толкатель;
- щётка-насадка для чистки сеток (большая);
- щётка с плоской и круглой щетиной (2 шт.);
- иллюстрированная книга рецептов на английском языке;
- инструкция на русском языке.
Профессиональная универсальная соковыжималка оснащена запатентованной системой низкого отжима. Сперва отжимается сок, а затем происходит прессование и отжим ингредиентов, что позволяет производить большое количеств сока и мякоти без перемалывания содержимого. Также такая технология отжима снижает уровень шума профессиональной соковыжималке для томатов, цитрусовых и гранатов. Более того, вы сможете получить большое количество сока из зелени, лиственных и ростков проросшей пшеницы, а с такой задачей справится не каждая техника.
Промышленная соковыжималка для винограда имеет функцию самоочищения. Такая функция удобна тем, что вам не придется мыть ее после каждого использования. Здесь предусмотрена опция промежуточной промывки соковыжималки. Для этого вам необходимо просто залить в нее воду, в результате она очистится самостоятельно перед тем, как вы начнете выжимать сок из других овощей или фруктов.
Несмотря на небольшие габариты и вес, мощная профессиональная соковыжималка для фруктов и овощей устойчивая за счет концентрации веса в нижней части.
Есть расширенная версия соковыжималки Kuvings Chef CS600 — с дополнительной чашей в сборе — с ее помощью можно ускорить процесс отжимания соков — пока моется первая отжимная корзина, можно поставить дополнительную и не останавливать процесс.
Купить соковыжималку Kuvings Chef CS стандартной или с расширенной комплектацией можно в интернет-магазине «Все Соки Про» оптом и в розницу с бесплатной доставкой по всему СНГ, с официальной гарантией и сервисным обслуживанием.
