Как часто люди, не пытаясь соблюдать диету, едят, что душа пожелает? Исключение – беременные женщины. Ведь сейчас есть множество посетителей кафе быстрого питания. В этих кафе продаётся в частности вредная пища. А побороть соблазн съесть калорийную пиццу сложно. Отсюда возрастает количество потребителей вредной пищи. Вопросами питания занимаются специалисты. Например, существует блог диетолога Лилии Стародубцевой о правильном питании. В нём диетолог Лилия Стародубцева делится секретами правильного питания, о которых слышали единицы.
В чём заключается работа диетолога
Результат, к которому диетолог пытается довести человека, — это переход к правильному питанию. Сначала специалист узнает, что обычно тот или иной индивид употребляет в пищу. Например, если в рационе человека есть алкоголь или сигареты, то организм такого лица срочно нуждается в диете и физических нагрузках. Профессионалу в сфере диетологии важно знать рацион человека в мельчайших подробностях. Возможно, диетолог заключит, что индивид страдает сахарным диабетом и подскажет, что следует употреблять, а что не стоит. Правильность советов зависит от квалификации специалиста. Если в кабинете вы заметили множество наград, значит специалисту можно доверять. Это не совсем важный пункт, но тем не менее. Если человек не любит шпинат, то диетологу предстоит назначить приём похожей, но вкусной альтернативы. Поэтому первым делом важно знать предпочтения пациента в еде. Ведь с течением времени, может выясниться, что у человека аллергия, к примеру, на тот же шпинат. Кроме этого, специалисту важно знать об образе жизни пациента. Например, если индивид вынужден трудиться на работе сидячего характера, то для рациона подходят молочные продукты. Молочные продукты восполняют энергетический запас, тем самым придают сил для дальнейшей работы. Если диетолога посетил фитнес-инструктор, то проблем с корректировкой рациона не возникает. Ведь инструктор уже имеет устойчивое представление о правильном питании. Однако в большинстве случаев, визит инструктора к диетологу не обходится без спорных вопросов. Таковы особенности работы диетолога.
