Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

СОДЕРЖАНИЕ
10
19 июля 2017

Содержание материала

Витамин В12 в таблетках — неизменный спутник людей, заботящихся о своем здоровье. К сожалению, получить все необходимые питательные вещества только из продуктов невозможно. Даже в том случае, если рацион правильно составлен и сбалансирован, усваиваются далеко не все нутриенты. В результате возникает авитаминоз, который может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Чтобы их избежать, многие специалисты рекомендуют дополнительно принимать витамины B12 в таблетках.

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Витамин В12 в таблетках — неизменный спутник людей, заботящихся о своем здоровье

Немного истории

Недостаток цианокобаламина в организме является главной причиной развития злокачественной анемии. Еще в XIX в этот диагноз звучал как приговор, препарата для его лечения не сосуществовало. Метод избавления от болезни был найден совершенно случайно. С этой задачей справился Джордж Уиппл, ставивший эксперименты на собаках.

Чтобы найти разгадку, доктор искусственно вызывал злокачественную анемию у подопытных особей. Когда начиналось кровотечение, врач давал собакам разную еду и наблюдал, какая пища способствует более быстрому выздоровлению. В результате ему удалось выяснить, что потребление печени в больших количествах позволяет довольно быстро победить недуг.

В дальнейшем к исследованию подключились врачи Уильям Мерфи и Джордж Ричардс Майнот. Их усилия были направлены на то, чтобы обнаружить, какое вещество, содержащееся в печени, обладает лечебными свойствами. Многочисленные опыты позволили им предположить, что таким компонентом является железо. Кроме того, доктора обнаружили, что анемию у собак и людей вылечивают совершенно разные вещества, содержащиеся в печени. Это стало первым важным шагом на пути к избавлению от смертельного недуга.

В течение следующих 2 лет печень активно использовали для лечения. Больные ели ее в сыром виде, причем в день следовало употреблять около 3 кг. У большинства людей такие методы терапии вызывали отвращение. В связи с этим возникла острая необходимость поиска альтернативных способов лечения.

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Недостаток цианокобаламина в организме является главной причиной развития злокачественной анемии

В 1928 году химику Эдвину Кону удалось получить печеночный экстракт. Он был в 100 раз более концентрированным, чем животный субпродукт. Вытяжка стала первым эффективным средством от патологии. В 1934 году врачи из Гарварда Уильям Парри Мерфи и Джордж Майкот получили Нобелевскую премию за открытие целебных свойств вещества, содержащегося в печени. Но спустя 14 лет учеными Лестером Смитом, Карлом Фолкерсом и Эдвардом Рикесом был получен чистый витамин В12. Ему дали и другое название — цианокобаламин.

Лекарственные и гастрономические свойства сныти

В конце 1950 гг. ученые научились добывать витамин из культур бактерий в больших объемах. Это открытие позволило без труда побеждать злокачественную анемию, которая ранее считалась смертельной. Уникальное вещество полезно не только для людей, но и для растений. Некоторые опытные садоводы используют растворенный в воде витамин для полива садовых культур.

Витамин В12 (видео)

В чем польза В12 для человеческого организма?

Все без исключения витамины крайне необходимы нашему организму. Однако некоторые из них не нужно принимать дополнительно в виде капсул или таблеток, поскольку они накапливаются самостоятельно. Другие же, такие как водорастворимые B6 и В12, нуждаются в постоянном пополнении.

Почему же витамин так необходим человеческому организму? Он выполняет сразу несколько ключевых задач:

  • обеспечивает защиту кровеносной системы и способствует улучшению состава крови;
  • укрепляет иммунную систему, приводит в норму процессы восстановления кожи;
  • принимает участие в формировании нервных тканей и клеток мозга;
  • поддерживает процессы метаболизма и хорошее усвоение БЖУ;
  • отвечает за нормальное функционирование мозга, костных тканей и нервной системы у детей;
  • улучшает память и концентрацию внимания;
  • повышает выносливость и работоспособность, обеспечивает заряд бодрости;
  • осуществляет контроль аппетита, помогая не допустить переедания;
  • обеспечивает устойчивость к внешним раздражителям, помогает избавиться от чрезмерной нервозности;
  • нормализует работу вестибулярного аппарата.

Получать витамин B12 из продуктов и таблеток особенно необходимо людям, имеющим склонность к развитию инфарктов и инсультов. Повышенная концентрация питательного вещества помогает избежать этих опасных патологий. Особенно эффективно работает дуэт В6 и В12. При приеме вместе с фолиевой кислотой цианокобаламин обеспечивает еще более надежную защиту от сердечных заболеваний.

Чем отличается дуб обыкновенный?

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Витамины группы В не только эффективно справляются со многими недугами, но и помогают поддерживать благоприятный эмоциональный фон. Оказывая влияние на активность нервной системы и мозга, питательные вещества способствуют улучшению настроения. В результате человек не страдает от апатии и депрессии. Он полон сил, стремлений и желаний.

Еще одна функция, выполняемая питательным веществом, — генерация холина, нормализующего обмен жиров и укрепляющего сердечную мышцу. В связи с этим прием препаратов с В 12 особенно рекомендован спортсменам. Повышенная концентрация витамина бережет от болезней сердца, кроме того, стимулирует мышечный рост и не допускает истощения. Полезно вещество не только для людей, но также для растений и животных.

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Все без исключения витамины крайне необходимы нашему организму

Какая дозировка В12 оптимальна для людей разных возрастов?

Как и витамин В6, В12 должен поступать в организм человека в определенных количествах. Оптимальная дозировка питательного вещества зависит от возраста:

  • для детей до года нормой является 0,4 мкг вещества в сутки;
  • мальчикам и девочкам в возрасте менее 3 лет необходимо ежедневно получать 1 мкг витамина;
  • ребенок до 6 лет нуждается в 1,5 мкг питательного вещества в сутки;
  • суточная концентрация витамина для детей младше 10 лет — 2 мкг;
  • ребенок после 10 лет должен получать взрослую дозу, она составляет 3 мкг.

Вес, рост и другие показатели при расчете оптимальной дозировки не учитываются. Однако существует верхняя граница — 9 мкг для взрослого человека. Концентрация витамина В12 для детей не должна превышать вышеперечисленных значений. В противном случае существует риск возникновения проблем со здоровьем.

В рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие витамин. Если они не могут полностью удовлетворить потребность человека, дополнительно начинают прием специального препарата. Сегодня многие компании выпускают витаминные комплексы, в которых содержится цианокобаламин. Одним из наиболее популярных производителей качественных пищевых добавок является американский бренд Nowfoods.

Чем полезен для здоровья витамин В9?

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Какие признаки свидетельствуют о недостатке В12 в организме?

Недостаток витамина в организме не останется незамеченным, он обязательно даст о себе знать. Причем проявления дефицита могут носить разный характер, выражаться в форме легкого недомогания или опасной болезни. Так, о нехватке питательного вещества могут свидетельствовать:

  • ощущения легких покалываний на коже и «бегания мурашек»;
  • нервные расстройства, в частности повышенная раздражительность и склонность к депрессивным состояниям;
  • постоянное чувство усталости и упадок сил;
  • параличи, сопровождающиеся дисфункциями органов малого таза;
  • покалывание, жжение и чрезмерная сухость языка;
  • признаки анемии;
  • резкое снижение или полное отсутствие аппетита;
  • проблемы со стулом, чаще всего — диарея;
  • пожелтение кожных покровов;
  • сильное выпадение волос;
  • неприятный запах, исходящий от всего тела;
  • возникновение эрозий на слизистых оболочках;
  • воспалительные процессы на языке;
  • головокружение и частые предобморочные состояния;
  • сильная одышка после небольших физических нагрузок;
  • перебои в сердечном ритме;
  • покраснение и зуд глаз;
  • образование катаракты;
  • воспалительные процессы в области гениталий;
  • себорейный дерматит.

 

Выраженность симптомов нехватки витамина зависит от тяжести авитаминоза. Например, если в организме человека недостает 15% вещества, симптомы будут умеренными. Пациент сможет вести привычную жизнь, при этом лишь иногда будет испытывать легкое недомогание. А вот если дефицит будет более серьезным и достигнет 30%, симптоматика будет более выраженной. У таких больных часто наблюдаются:

  • нарушение функций мочевого пузыря, сфинктера прямой кишки и некоторых других органов;
  • серьезные проблемы с ЖКТ, в том числе частые поносы, запоры, вздутие, метеоризм;
  • увеличение размеров селезенки и печени;
  • атрофия слизистых оболочек желудка;
  • увеличение температуры тела;
  • резкое снижение уровней эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов в лабораторных анализов.

При появлении первых симптомов патологии не нужно медлить, следует сразу же обратиться к врачу. Доктор проведет диагностику и порекомендует препараты, в которых содержание В12 оптимально для каждого конкретного случая.

Дефицит витамина В12 (видео)

Какие продукты содержат цианокобаламин?

Лучший способ избежать авитаминоза — есть пищу, богатую цианокобаламином. В основном содержится В12 в продуктах животного происхождения. В связи с этим чаще других от дефицита витамина страдают вегетарианцы, а также дети матерей-вегетарианок. Именно им в первую очередь необходим прием витаминного препарата.

Содержание цианокобаламина в продуктах питания разнится. Так, наиболее ценным источником вещества является говяжья печень. Концентрация В12 в ней составляет 60 мкг на 100 г. Печень свиней в 2 раза менее богата витамином. Куриный субпродукт также уступает говяжьему, в нем находится около 17 мкг.

Содержат ценный компонент и морепродукты. Так, концентрация вещества в осьминогах составляет около 20 мкг, а в скумбрии — 12 мкг. Чуть меньше содержание витамина в сардинах. А из крабов можно получить всего 1 мкг В12. В мясе свиней и баранов присутствует 2 мкг цианокобаламина. В сметане и куриных яйцах — примерно по 0,5 мкг. Твердые сорта сыра содержат свыше 1,5 мкг витамина. В остальных продуктах вещество тоже встречается, однако в растительной еде его гораздо меньше.

Лекарственное растение ярутка полевая

Зачем нужно принимать витамин В12 в таблетках?

Какие факторы снижают уровень цианокобаламина в организме?

Нередко бывает так, что человек, принимающий В12 в оптимальной дозировке, страдает авитаминозом. Такая ситуация может возникнуть в результате воздействия на организм негативных факторов, мешающих нормальному усвоению питательного вещества. К ним относят:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности гастрит, спровоцированный бактериями Helicobacter pylori;
  • проблемы с усвоением питательных веществ в тонком кишечнике, возникшие в результате СПРУ;
  • вредные привычки, одна из наиболее опасных — злоупотребление алкоголем и курение;
  • систематическое употребление противокислотных препаратов;
  • хирургические вмешательства на тонком кишечнике;
  • прием антибиотических препаратов;
  • употребление большого количества консервантов, поступающих с пищей;
  • частые стрессы, способствующие выработке адреналина, который оказывает губительное влияние на цианокобаламин;
  • нехватку солнечного света;
  • обилие в рационе чеснока, лука, редиски и прочих продуктов, разрушающих кишечную микрофлору и замедляющих процессы всасывания витамина В12;
  • чрезмерную тепловую обработку или стерилизацию продуктов, богатых цианокобаламином, что приводит к утрате полезного соединения.

Полностью исключить вышеперечисленные факторы из жизни человека невозможно. Однако каждому из нас под силу снизить их влияние. Например, можно отказаться от вредных привычек и попытаться снизить уровень стресса. При готовке рекомендуется подвергать полезные продукты меньшей тепловой обработке. А количество еды, негативно влияющей на кишечную микрофлору, лучше сократить.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
10
Комментарии
  1. Маша ()
    Ответить

    Вообще очень полезно, хоть раз в полгода или год пропить комплекс витаминов, так организм получит все необходимые витамины и микроэлементы. В12 необходим для человека, он отвечает за многие процессы.

  2. Олеся ()
    Ответить

    Пища современного человека довольно обедненная витаминами. Поэтому, чтобы оставаться в строю и за всем успевать, необходимо принимать витамины в лекарственной форме. Раз в полгода я прохожу такие курсы витаминопрофилактики.

  3. Дарья ()
    Ответить

    Похоже у меня тоже не хватает В12, все признаки на лицо, хотя свинину ем и осьминогов, и яйца и творог. Я могу заблуждаться но этот витамин есть в сое и хмеле.У меня муж вообще печень не ест.

  4. Дина ()
    Ответить

    Для того, чтоб витамин В12 усвоился лучше, нужно принимать его в комплексе с другими витаминами. Лучше всего пойти к врачу, чтоб он подобрал необходимый курс. Этот витамин действительно очень важен.

  5. Таня ()
    Ответить

    Перед тем, как принимать абсолютно любой витамин необходимо сдать анализы. Они покажут, в каких именно витаминах нуждается организм. В12 влияет на весь организм в целом. Принимать нужно минимум 2 недели.

  6. Даша ()
    Ответить

    Этот витамин особенно необходим женщинам в период беременности или если Вы только планируете забеременеть, также его нужно употреблять деткам в раннем возрасте. В таблетках он усваивается намного быстрее.

  7. Нина ()
    Ответить

    Этот витамин нужно принимать недолго, лучше вообще проконсультироваться с врачом. Сейчас продаются комплексы витаминов, среди которых есть и В12, я бы рекомендовала покупать именно их.

  8. Оля ()
    Ответить

    Этот витамин лучше колоть в ампулах, так он лучше усваивается. Если же Вы решили пропить В12, то я бы рекомендовала дополнить его витаминов В6 и В5. Схем принятия этих витаминов довольно много.

  9. Катя ()
    Ответить

    Абсолютно все витамины группы В очень нужны женскому организму. Как минимум один раз в год нужно пропивать комплекс таких витаминов. Это поможет сохранить молодость, укрепить волосы и ногти.

  10. Аня ()
    Ответить

    Витамин лучше принимать зимой, когда иммунитет нужно укреплять. Курс должен длиться минимум неделю. Я бы рекомендовала обратить внимание не только на витамин В12, но и на всю группу этих витаминов.

Это интересно
Рецепты приготовления
7 комментариев
Лекарственные травы
5 комментариев
Закрыть