Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

СОДЕРЖАНИЕ
0
29 ноября 2019

15 симптомов дефицита витамина В12 у женщин. Это очень опасно!

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

4% женщин от 40 до 60 лет страдают от дефицита витамина В12. В группе особенного риска находятся пожилые люди и строгие вегетарианцы, не употребляющие в пищу животные продукты, пишет Active Beat.

Женщине после 40 лет витамин В12 нужен для:

  • профилактики и лечения остеопороза, рахита и т.д.;
  • для защиты слизистых оболочек, например, при стоматите;
  • для борьбы с бледностью, сухостью, шелушением коже, для предотвращения пигментных пятен;
  • чтобы оставаться в хорошей физической форме.

Вот 15 основных признаков того, что женщина страдает от недостатка витамина В12:

1. Головокружение

В одном из исследований ученые обнаружили: у тех, кто обращался к терапевту с жалобами на головокружение уровень витамина В12 у здоровых был на 40% ниже, чем у здоровых людей.

activebeat

2. Чувство покалывания и онемения,

которое возникает из-за пониженного уровня кислорода в крови. У вас может возникать ощущение, будто электрические разряды проходят от головы до самых пяток.

powerofpositivity

3. Бледность кожных покровов

Нехватка витамина В12 приводит к разрушению части красных клеток крови. Благодаря этому высвобождается желчный пигмент билирубин, который и придает коже более бледный оттенок.

kirandermasurge

4. Ухудшение памяти

Не можете вспомнить имя человека, которого давно знаете, на «автомате» кладете ключи в холодильник? Забывчивость — один из симптомов нехватки витамина В12.

SHUTTERSTOCK/prevention

5. Постоянная усталость

Витамин B12 способствует созданию эритроцитов, которые отвечают за доставку кислорода в клетки. Если кислорода не хватает, вы начинаете чувствовать усталость, даже если хорошо выспались.

lefigaro

6. Проблемы со зрением

В редких случаях дефицит витамина В12 негативно отражается на зрительном нерве и сосудах сетчатки глаза. У вас может возникнуть эффект двоения, наложения теней, размытости или даже временная слепота.

bettervisionguide

7. Мышечная слабость

Недостаток витамина B12 вызывает не просто общую усталость, но и слабость в мышцах, вялость, лень.

istockphoto

8. Примерно у 50% людей с дефицитом витамина В12 уменьшается количество вкусовых сосочков на языке, особенно по бокам

Многие жалуются на жжение и дискомфорт по бокам языка.  Из-за этого еда не кажется женщинам такой вкусной как прежде.

dpa/star2

9. Частая смена настроения

Недостаток витамина В12 может обострить депрессивное состояние, усилить беспокойство, вызывать плаксивость. Он принимает участие в выработке серотонина и дофамина — так называемых гормонов счастья.

activebeat

10. Странное пристрастие к запахам

Оно появляется из-за недостатка кислорода в крови, который приводит к анемии.

Beasty

11. Проблемы с сердцем

При дефиците витамина В12 из-за быстрого снижения циркулирующих эритроцитов уменьшается количество кислорода в тканях.

kompravda

Доставка кислорода в таких условиях происходит за счёт увеличения сердечного выброса. В результате этого возникает тахикардия, снижается артериальное давление и т.д.

12. Одышка — последствие анемии,

которая возникает при дефиците В12. Недостаток красных кровяных телец и гемоглобина затрудняет доставку кислорода к тканям. Легким приходится работать на износ, чтобы удовлетворить потребности организма в кислороде. Это и приводит к одышке.

amazingwoman

13. Нарушение координации

Запущенный дефицит B12 приводит к повреждению нервной системы. Со временем возникает нарушение двигательной функции –  человек может в любой момент упасть. Этот симптом особенно часто наблюдается у пожилых людей и у вегетарианцев.

istockphoto

14. Повышение температуры

В редких случая нехватка витамина В12 может сопровождаться повышением температуры. До конца не ясно, почему это происходит.

STOCK/ANTONIO_DIAZ/rd

15. Проблемы с ногтями и волосами

Волосы теряют блеск, сереют, истончаются, легко ломаются, редеют и рано седеют. Ногти становятся тонкими, матовыми, уплощаются, легко расслаиваются и ломаются, появляется исчерченность.

lifesitenew

Если вы заметили у себя хотя бы часть этих симптомов, обязательно обратитесь к врачу и сдайте анализ на витамин В12. И будьте здоровы!

Симптомы недостатка витаминов группы B

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Одни из наиболее распространенных симптомов недостатка витаминов группы В в организме включают в себя усталость, раздражительность, боль в полости рта и языка покалывание в ногах и головную боль.

Витамины группы B необходимы для регулирования производства энергии в организме, для поддержания здоровья нервной системы, кожи, волос и кишечника.

Кроме того, они имеют важное значение для предотвращения анемии и укрепляют иммунную систему.

Недостаток витамин B1 — тиамин

Недостаток витамина В1, который также называется тиамин, может вызвать ощущение покалывания в теле, учащенное сердцебиение, одышку, слабость, отеки на ногах и руках, сонливость, отсутствие внимания и памяти. Это питательное вещество можно найти в таких продуктах, как дрожжи, зародыши пшеницы и семяна подсолнечника.

Недостаток витамин В2 — рибофлавин

Недостаток витамина В2, который также называется рибофлавин, вызывает покраснение и воспаление языка, язвы в углах рта и губ, воспаление полости рта, носа и конъюнктивит.
Рибофлавин можно найти в таких продуктах, как печень, овсяные отруби и миндаль.

Недостаток витамин B3 — Ниацин

Витамин B3, также известный как ниацин. Когда его количества недостаточно, появляются такие симптомы как аллергия, на коже появляются язвы, потеря аппетита, диарея, тошнота, рвота, потеря веса, красный и воспаленный язык, слабоумие и депрессия. Пополнить ниацин можно если есть арахис, курицу, скумбрию и лосось.

Недостаток витамин B5 — пантотеновая кислота

Недостаток витамина B5 в организме, который также известен как пантотеновая кислота, вызывает сыпь на коже, покалывание и жжение в ногах, недомогание, тошноту, головную боль, сонливость, судороги в области живота и газы. Это питательное вещество присутствует в таких продуктах как пшеничные отруби, авокадо и семяна подсолнечника.

Недостаток витамин B6 — пиридоксин

Когда в организме не хватает витамина B6, это может вызывать такие симптомы как появление язв на коже, вокруг глаз, носа и рта, воспаление полости рта и языка и судороги. Необходимо есть больше продуктов, таких как бананы, лосось и картофель.

Недостаток витамин B7 — биотин

Недостаток биотина в организме, как правило, вызывает раздражение и пятна на коже, конъюнктивит, боли в мышцах, усталость и повышенный уровень сахара в крови. Биотин содержится в таких продуктах как мясо, яйца и молоко, недостаток легко восстанавливается с помощью сбалансированной диеты.

Недостаток витамин В9 — фолиевая кислота

Витамин В9, называемый также фолиевая кислота, при отсутствие в организме может вызвать раздражительность, усталость, головную боль, одышку, головокружение и бледность. Он присутствует в чечевице, шпинате и фасоли.

Недостаток витамин B12 — кобаламин

Дефицит витамина B12, также известный как кобаламин, вызывает симптомы усталости, недостаток энергии и концентрации, покалывание в ногах и головокружение, особенно при подъеме или при физической нагрузке. Его можно найти в моллюсках, печени и лососе.

Лечение

При недостатке этих витаминов нужно увеличить потребления продуктов, содержащих эти питательные вещества и использовать витаминные добавки, которые должны быть рекомендованы врачом или диетологом.

5 Необычных Признаков Недостатка Витаминов в Организме

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Когда ваше тело пытается что-либо сообщить вам – например, о дефиците жизненно важных витаминов – оно может пойти на некоторые довольно странные ухищрения.

«Диеты, включающие в себя обработанные пищевые продукты, недостаточное потребление жизненно важных питательных веществ и несбалансированный рацион питания нередко приводят к дефициту тех или иных витаминов в организме, ослаблению иммунной системы и проблемам, связанным с пищеварением», – сообщила доктор Сьюзен Блум, основатель Центра здоровья «Blum» и автор новой книги «План восстановления иммунной системы» («The Immune System Recovery Plan»). – «Вот и получается, что, несмотря на отсутствие явных признаков какого-либо заболевания, вы можете рано или поздно столкнуться с нарушениями функций органов и систем организма из-за длительного недополучения жизненно важных витаминов и минералов, которые участвуют практически во всех биохимических реакциях. Не забывайте о том, что при недостатке необходимых питательных веществ человеческий организм просто не способен функционировать должным образом».

Нарушение функции иммунной системы человека зачастую проявляется весьма таинственным образом. Вот пять необычных признаков того, что у вас – дефицит витаминов и/или минералов.

Хорошая новость: с большинством этих нарушений можно справиться своими силами с помощью различных «диетических хитростей». С течением времени правильное питание становится главным приоритетом практически каждого современного человека.

Однако если изменения в пищевом рационе не помогают, следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Сигнал № 1: трещинки в уголках рта

Дефицит: железо, цинк, витамины – ниацин (В3), рибофлавин (В2) и В12. «Этот симптом часто отмечается у вегетарианцев, организм которых не получает достаточного количества железа, цинка и витамина В12», – сказала Блум. – «То же самое может произойти и с теми людьми, которые потребляют недостаточное количество белка».

Что делать: потреблять больше таких продуктов, как птица, лосось, тунец, яйца, устрицы, моллюски, высушенные на солнце помидоры, швейцарский мангольд, тхина, арахис, бобовые, чечевица.

Лучшему усвоению железа способствует потребление витамина С, помогающего также бороться с инфекциями, поэтому перечисленные продукты желательно сочетать с содержащими его овощами – капустой, брокколи, сладким красным перцем, цветной капустой.

Сигнал № 2: покраснения и чешуйчатые высыпания на лице (а иногда и в других местах), а также выпадение волос

Дефицит: биотин (B7), известный как «витамин для волос».

В человеческом организме хорошо сохраняются жирорастворимые витамины – A, D, E, K, чего нельзя сказать о большинстве витаминов группы В, которые являются водорастворимыми.

Примите к сведению: потребление сырых яиц делает вас уязвимыми, так как содержащийся в них белок (авидин) подавляет способность организма усваивать биотин.

Что делать: употреблять в пищу только приготовленные яйца (в процессе тепловой обработки авидин дезактивируется), рыбу (лосось), авокадо, грибы, цветную капусту, соевые бобы, орехи, малину, бананы.

Варикоз: особенности при посещении солярия и принятия солнечных ванн и их влияние на развитие недуга

Сигнал № 3: акнеподобные высыпания красноватого или белесого цвета, появляющиеся, как правило, на щеках, руках, бедрах и/или ягодицах

Дефицит: незаменимые жирные кислоты, витамины А и D.

Что делать: ограничить потребление насыщенных жиров и транс-жиров (это желательно делать в любом случае) и отдать предпочтение здоровым жирам.

Для этого следует употреблять в пищу такие продукты, как лосось, сардины, грецкие и миндальные орехи, а также семенам льна, конопли и чиа.

Для восполнения недостатка витамина А следует включать в рацион питания зелень и овощи – морковь, сладкий картофель, красный перец.

«Употребление перечисленных овощей и зелени обеспечит ваш организм бета-каротином, который тело будет использовать для синтеза витамин А», – сообщила Сьюзен Блум. – «Для восполнения дефицита витамина D рекомендуется дополнительно употреблять его в виде пищевых добавок (2,000 МЕ один раз в день), которые также содержат витамины А и К, способствующие лучшему усвоению витамина D».

Сигнал № 4: покалывание и онемение в руках, ногах и других частях тела

Дефицит: витамины – фолиевая кислота (В9), B6 и B12. «Данная проблема непосредственно связана с периферической нервной системой и нервными окончаниями, расположенными в кожном покрове», – сказала Блум, добавив, что эти симптомы могут сопровождаться тревожностью, депрессией, анемией, повышенной утомляемостью, гормональным дисбалансом.

Что делать: употреблять в пищу шпинат, спаржу, свеклу, фасоль (сорта – пинто, черная, лима), яйца, птицу, а также такие морепродукты, как осьминоги, мидии, моллюски, устрицы.

Сигнал № 5: крайне неприятные мышечные судороги, колющие боли в пальцах ног, икрах, бедрах, спине и стопах

Дефицит: магний, кальций и калий.

«Если перечисленные симптомы начинают часто беспокоить, это является верным знаком того, что организму не хватает магния, кальция и калия», – сообщила доктор Блум.

– «Если вы практикуете физические тренировки, то значительное количество полезных минералов и водорастворимых витаминов группы В может выводиться из организма при сильном потоотделении».

Что делать: употреблять в пищу бананы, капусту, миндаль, фундук, тыкву, кабачки, патиссоны, вишню, яблоки, грейпфруты, брокколи, китайскую капусту и зелень (например, шпинат и одуванчики).

By Q by Equinox, Details

Витамин В

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Впервые витамин В был открыт в 1912 году польским ученым Казимиром Функом.

Это был водорастворимый, кристаллический  препарат, который получил название витамин В, чтобы не путать его с витамином А.

Однако в последствии было обнаружено, что этот витамин не является единичным, это смесь различной химической породы, но у них общие черты: водорастворимость и наличие азота в молекуле.

Кроме того, свое общее название получили потому, что в организме всегда находятся вместе и не накапливаются. Это значит, что ежедневно в организм человека должны поступать витамины группы В. Всего известно 12 разновидностей этого витамина.

Для чего нужен

Если рассматривать каждый витамин из 12 по отдельности, то станет понятно, что каждый отвечает за свои функции в организме. А в целом, главная функция витамина В – поддержание энергетического обмена и нормального функционирования нервной и иммунной системы. Также витамин В помогает росту и размножению клеток, способствует лучшему перевариванию пищи и эмоциональному здоровью человека.

Недостаток витамина В (симптомы)

Основная причина недостатка витамина В – это то, что он абсолютно не накапливается в организме и каждый день выводится из организма естественным путем.

Необходимо отметить, что витамин В разрушается под воздействием алкоголя, кофеина, никотина, сахара и при лечении антибиотиками.

Также недостаток витамина В связан с эмоциональной и физической нагрузками, стрессами и неправильным питанием.

Основные симптомы недостатка витамина В (гиповитаминоз):

  • сухость кожи, дерматит, зуд и шелушение на лице, руках и волосяной части головы, выпадение волос;
  • вялость, бессонница, усталость, невозможность сосредоточиться, головная боль;
  • нарушение зрения, конъюктевит, снижение сумеречного зрения;
  • трещины в уголках губ («заеды»), неприятный запах тела, воспаление полости рта;
  • понижение аппетита, анарексия, расстройство желудка, обострение гастрита и язвенной болезни.

Следует учитывать, что витамин В должен поступать в организм человека ежедневно.

Избыток витамина В (Передозировка)

Гипервитаминоза от витамина В практически не бывает, так как это водорастворимый витамин. Это значит, что чем больше человек его употребляет, тем больше этого витамина выходит из организма.

Это связано с тем, что водорастворимые витамины не достигают токсических концентраций, а выводятся вместе с мочой. Кроме того, накопить в организме этот витамин также невозможно.

А, следовательно, передозировка отсутствует.

Содержание витамина В в продуктах

В связи с тем, что каждый витамин В в отдельности и в группе может существовать в разных продуктах питания, то следует выделить основные продукты, где содержится витамин В:

  • молочные продукты, в частности, молоко, сыр и творог;
  • дрожжи, каши, вареные яйца;
  • хлеб грубого помола,
  • печень, говядина, свинина, рыба;
  • зеленые овощи, бобовые и злаки;
  • орехи, семечки и др.

Следует помнить, что при употреблении витамина В следует отказаться от кофе, сахара, курения и употребления алкоголя.

Суточная доза

Суточная доза витамина В зависит от того, какой из витаминов необходим организму. Стоит отметить, что чрезмерное употребление, например, витамина В1 приводит к потере других витаминов группы В. Следовательно употреблять витамины группы В следует только в комплексе.

Так, суточная доза витамина В1 составляет для взрослого человека 1 -2,0 мг, беременным женщинам можно употреблять не более 1,5 мг в сутки.

Витамин В2 должен поступать в организм ежедневно в количестве 1,2 -1,7 мг. При стрессах и занятиях спортом доза увеличивается до 2,6 мг в сутки. Увеличение средней нормы возможно и для беременных женщин.

Суточная доза витамина В3 составляет всего 5-10 мг для детей, для женщин – 13-15 мг, а для беременных женщин и мужчин – 15-20 мг.

Суточная потребность человека в витамине В5 составляет 5-10 мг, увеличение дозы возможно до 15 мг только для беременных женщин.

Витамин В6 должен поступать в организм каждый день в количестве 2-3 мг, доза зависит от физического и эмоционального состояния человека.

Суточная потребность в витамине В9, или фолиевой кислоте, составляет 200-450 мкг, а в витамине В12 – до 5 мкг.

Препараты, содержащие витамин В

На данный момент существует огромное количество медицинских препаратов, как таблетированных, так и инъекционных, а также достаточное количество БАДов и мультивитаминных комплексов. Наиболее известные фармакологические препараты – это «Неуробекс», «Нейрорубин», «Нейромультовит», «Нейровитан» и другие.

Частые вопросы:

– Когда нужно принимать витамины В для детей?

Витамин В следует начинать только по рекомендации врача и не раньше дошкольного возраста. Школьники и подростки должны принимать витамины группы В круглый год в связи с повышенной физической, ментальной и эмоциональной нагрузкой. В любом случае, дозировка витаминов зависит от пола, возраста ребенка, региона проживания и условий жизни.

– Полезен ли витамин В для роста волос?

Да, полезен. Витамины группы В незаменимы для волос, так как способствуют их росту, густоте, улучшают структуру, придают блеск, эластичность, сияние и здоровый вид.

6 признаков нехватки витамина B12

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Некоторые люди недооценивают важность витамина B12, а кто-то и вовсе не знает о его свойствах. Рассказываем, почему этот витамин так важен для здоровья и о признаках его недостатка в организме.

Витамин В12 является важнейшим элементом, участвующим в строении ДНК, он обеспечивает нормальное кроветворение, помогает сохранить здоровой нервную систему, занимается транспортировкой кислорода в мышцы и органы, а также регулирует обмен веществ. Основные запасы витамина приходятся на ткани печени (до 80%).

Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения: мясо, моллюски, яйца и молочные продукты.

Именно поэтому с проблемой недостатка витамина B12 наиболее часто сталкиваются вегетарианцы и веганы – для восполнения запасов этого витамина им в обязательном порядке необходимо принимать биодобавки.

Дефицит B12 также наблюдается у людей, страдающих хроническими заболеваниями кишечника.

Ниже приведены признаки, которые сигнализируют о нехватке витамина B12 в организме человека.

Депрессия

Витамин В12 отвечает за производство красных кровяных телец, которые поддерживают нервную систему в норме.

Более того, витамины B12 и В6 активно помогают в выработке «гормонов счастья» – серотонина и дофамина. Низкий уровень витамина способен обострить депрессивное состояние и усилить беспокойство.

Если вы замечаете за собой беспричинное подавленное настроение – обратите внимание на рацион питания.

Ухудшение памяти

Недостаток витамина В12 ухудшает работу нейронных связей и транспортировку кислорода в головной мозг – с течением времени человек начинает замечать, что забывает о повседневных банальных вещах. Данные симптомы могут прогрессировать в  болезнь Альцгеймера или привести к слабоумию.

Головокружения

Дефицит витамина В12 отрицательно сказывается на работе спинного мозга, вызывая головные боли и головокружения, что иногда становится причиной потери сознания. При частых головокружениях необходимо обратиться к врачу.

Потеря яркости вкусов 

Дефицит витамина B12 приводит к сбою в работе вкусовых рецепторов и уменьшению вкусовых сосочков на языке, особенно по бокам.

Отмечено, что люди, имеющие недостаток витамина В12, теряли в весе, так как пища переставала казаться вкусной.  

Усталость

Хроническая усталость – важнейший признак недостатка витамина B12 и, как следствие, плохой выработки эритроцитов. Основная функция эритроцитов – транспортировка кислорода к тканям и органам. Нехватка кислорода замедляет умственную деятельность, вызывает усталость, сонливость и упадок сил даже несмотря на то, что вы хорошо поспали.

Флебэктомия (венэктомия): виды и ход операции, послеоперационный период, показания

Бледная кожа

Одним из распространенных симптомов нехватки витамина В12 является бледный кожный покров. Причиной тому становится разрушение красных кровяных телец. Этот процесс способствует высвобождению билирубина – желчного пигмента, который и придает коже бледный оттенок.

Суточная норма потребления витамина В12 для здорового человека составляет 3 мкг. Увеличенная дозировка витамина необходима женщинам в период беременности и кормления грудью.

Витамин B12 в больших количествах содержится в говяжьей и свиной печени, тунце, яйцах, лососе, молоке, устрицах.

Симптомы авитаминоза

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Если у женщины со здоровьем возникают какие-либо проблемы, это могут быть симптомы авитаминоза (нехватки определенной группы витаминов в организме).

Можно, конечно, в таком случае купить и пропить комплексные препараты, но при серьезном недостатке определенного витамина этот комплекс не восполнит его в организме в полной мере, поэтому лучше отдать предпочтение именно дефицитному витамину и пропить его отдельно.

Понять, какого витамина не хватает в организме, помогут определенные признаки, поскольку каждый из витаминов отвечает за определенные функции здоровья.

Дефицит витамина А

Самый легкий способ определить нехватку витамина А, это зайти из светлого помещения в темное.

Если приспособление глаз к темноте длится более 8 секунд, значит, симптомы авитаминоза связаны с нехваткой именно этого витамина в организме.

Сухость кожи, слизистых оболочек, «гусиная кожа», расстройства дыхательных путей, краснота глаз и жжение под веками — явные признаки дефицита витамина А.

Дефицит витаминов группы В

Во время нехватки витаминов группы В, у женщины, в первую очередь, страдает нервная система: снижается память и работоспособность, появляется быстрая утомляемость, хроническая усталость, нервозность, депрессия, нарушение сна, может происходить онемение конечностей. В частности, каждый витамин этой группы имеет свои функции.

Дефицит витамина С

Дефицит витамина С, особенно у детей, способствует развитию болезни, которую называют цингой.

Симптомы авитаминоза: у заболевших начинают лопаться кровеносные сосуды, кровоточат десна, появляются синяки и кожные кровоизлияния, расшатываются зубы и снижается общая защищенность организма.

Витамин С участвует в сохранении соединительных тканей, его функции очень важны, хоть и не изучены еще до конца.

Дефицит витамина D

Витамин D отвечает за костную систему, поэтому симптомы авитаминоза, нехватки витаминов этой группы проявляются в различных мышечных и суставных заболеваниях.

Дефицит проявляется в ломкости костей, крошении зубов, мышечной слабости, болезнях суставов, повышенной возбудимости, нервных расстройствах, раздражительности и бессоннице.

У детей недостача этого витамина проявляется в развитии болезни рахит.

Дефицит витамина E

Витамин Е (альфа-токоферол) – это главный антиоксидант, отвечающий за процессы старения клеток. При его дефиците наблюдается общее ухудшение состояния кожи, пигментация, анемия, катаракты, нарушение обмена веществ, ослабление зрения, ломкость ногтей, а также нарушение половой сферы.

Дефицит витамина F

Дефицит витамина F крайне нежелателен, поскольку этот витамин имеет очень много важных функций, а выражается его нехватка в аллергических реакциях, нарушениях функций кожи, сердечных и инфекционных заболеваниях, нарушениях работы печени, избытке холестерина, ломкости и выпадении волос, перхоти, а у детей – в отставании в развитии.

Дефицит витамина K

Внутренние кровоизлияния, плохая свертываемость крови, отложение солей на стенках сосудов, окостенение хрящей и серьёзная деформация развивающихся костей — это главные симптомы нехватки витаминов группы К (менахинона и филлохинона).

Дефицит витамина H

Дефицит этого витамина встречается крайне редко и обычно у новорожденных детей или взрослых, проходящих длительное лечение антибиотиками. Основные симптомы: сонливость, вялость, мышечные боли, увеличенное содержание сахара в крови, отсутствие аппетита, тошнота, выпадение волос и перхоть.

Дефицит витамина P

Этот витамин взаимодействует с витамином С, при его нехватке возможны частые кровоизлияния и ломкость капилляров.

Дефицит витамина U

Полезен для пищеварительной системы, поскольку его главная функция — залечивать язвы и нормализовать кислотность в желудке.

Недостаток витаминов группы В в организме

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Мы настолько привыкли к весеннему авитаминозу, что перестали замечать, какие сигналы посылает нам наш организм, есть ли у нас или других жизненно важных витаминов и микроэлементов.

А ведь это своего рода звоночки для того, чтобы мы обратили внимание на нехватку витаминов. Это самые первые действия организма перед чертой серьезной болезни.

Даже самая тяжелая болезнь проявляется сначала легкими симптомами.

И чтобы услышать эти сигналы организма, нужно знать, как проявляется недостаток тех или иных витаминов. Недавно мы научились распознавать, когда нашему организму не хватает витамина С.

Нехватка витаминов группы В, которые играют решающую роль в здоровье нашей нервной системы – важная тема, которой стоит уделять пристальное внимание не только весной.

Многие уже наверняка догадались, что речь идет о витаминах В1, В2, В6, и В12. Сегодня мы расскажем не только о недостатке витаминов группы В вообще, но и поговорим о каждом представителе.

Конечно, существуют витамины В3, В5, В9, но мы разберем самые главные из этой группы.

Как распознать недостаток витаминов группы В:

Тиамин или В1 

В живой природе витамин В1 успешно производится растениями и синтезируется очень многими микроорганизмами. Но животные и человек получают этот полезный витамин только через пищу.

Витамин В1 очень часто называют витамином радости и оптимизма, поскольку именно он отвечает за передачу нервных импульсов, а также улучшает работу всей нервной системы в целом. В1 помогает пищеварению, улучшая функции желудочно-кишечного тракта, он помогает также нормализовать кислотность в желудке.

Именно этот витамин поможет сохранить отличную память до глубокой старости.

Недостаток витамина В1 проявляется следующим образом:

  • кожный зуд;
  • мурашки на коже;
  • упадок сил и энергии;
  • мышечные воспаления;
  • судороги ног;
  • нарушение памяти;
  • стрессы, раздражительность, депрессии;
  • болезни сердца.

Какими продуктами можно компенсировать недостаток витамина В1?

Это: орехи, ржаной хлеб, зеленый горошек, гречка, творог, помидоры, огурцы, белокочанная капуста.

Рибофлавин или В2:

Этот витамин не способен накапливаться в организме. Таким образом, продукты, которые содержат даже небольшие дозы рибофлавина, нужно есть ежедневно. Но в самом желудке витамин В2 может синтезироваться в очень малых количествах.

В2 наиболее важный витамин из всех водорастворимых витаминов. Он участвует во многих биохимических и во всех обменных процессах в организме. Этот витамин помогает усвоению железа и, как следствие, укрепляет защитные силы и иммунитет человека.

Витамин В2 принимает активное участие в работе нервной системы и играет очень важную роль при лечении эпилепсии и болезни Альцгеймера.

Недостаток витамина В2 проявляется следующим образом:

Какими продуктами можно компенсировать недостаток витамина В2?

Это: миндаль, жирный сыр, шпинат, репа, творог, чечевица, петрушка, отруби, цветная капуста, зеленый горошек, молоко, арахис, гречка, инжир.

Вы знали, что витамин В6 в своем названии объединяет три вещества? Это пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин. А синтезирует их в нашем организме не кто иной, как кишечная микрофлора! Но по сути химия нам не так важна. Наша задача поддерживать жизнеспособность и работоспособность нашей микрофлоры кишечника, чтобы никогда не ощущать недостаток витамина В6!

За что же отвечает В6 в нашем организме? Главная роль – это, конечно, обеспечение нормального функционирования центральной нервной системы.

Но есть и другое название этого витамина – витамин красоты. Сочетание веществ, которые содержатся в витамине В6 делают волосы густыми и здоровыми, а кожу гладкой.

Недостаток витамина В6 проявляется следующим образом:

  • проблемы с кожей: жирность, сухость;
  • выпадение волос, перхоть;
  • раздражительность или, наоборот, сонливость;
  • снижение защитного механизма иммунной системы;
  • покалывание или онемение конечностей;
  • потеря аппетита;
  • анемия;
  • артриты;
  • ломкость ногтей;
  • кариес и воспаление слизистой рта.

Какими продуктами можно компенсировать недостаток витамина В6?

Это: ростки пшеницы или пророщенное зерно, отруби, картофель, бананы, капуста, морковь, апельсины, лимоны, авокадо, клубника, грецкие орехи и фундук, фасоль, коричневый рис, растительное масло, рыба, яйца, молочные продукты.

Посмотрите, где можно найти витамин В6. Узнайте еще 3 супер-полезных продукта, в которых находится В6, и как он поднимает нам настроение и дарит радость и цветные сны:

Цианокобаламин или В12:

Это единственный водорастворимый витамин, который синтезируется в нашем желудке. А уже оттуда поступает в органы. В большом количестве В12 накапливается в печени и селезенке.

Наибольшую роль витамин В12 играет в кроветворении. Практически все витамины группы В принимают в этом участие, но В12 отведена наибольшая роль.

Цианокобаламин вместе с витамином А участвует в делении клеток и играет большую роль в выведении холестерина из крови.

Витамин В12 участвует в процессе формирования гормона, отвечающего за наши биологические часы. Также этот витамин очень важен для репродуктивной системы мужчины и женщины.

Недостаток витамина В12 проявляется следующим образом:

  • бледность или желтушность кожи;
  • потливость;
  • расстройства зрения;
  • звон в ушах;
  • одышка;
  • снижение аппетита;
  • чувство онемения и «ползанье» мурашек по телу;
  • нарушение функций мочевого пузыря;
  • слабость, головокружение.

Какими продуктами можно компенсировать недостаток витамина В12?

Это: молоко и все кисломолочные продукты, салаты, пророщенная пшеница, шпинат, морская капуста.

«Живи легко!» настоятельно советует: внимательно относитесь к своему организму, не пропускайте первые симптомы авитаминоза, следите не проявляется ли недостаток  витаминов группы В в вашем организме. Слушайте свой организм, ешьте побольше овощей, зелени и фруктов, особенно в период межсезонья, и тогда вас минуют тяжелые болезни.

Согласна, что сегодня доверять привозным овощам и фруктам в магазинах не приходится.

Тогда нужно позаботиться о том, чтобы помочь организму не ощущать недостатка витаминов – научитесь правильно выбирать витаминные комплексы, помогите организму получить необходимое количество антиоксидантов, чтобы победить свободные радикалы. И пусть никогда в вашем организме не будет ощущаться недостаток витаминов группы В!

Симптомы дефицита витамина д

Здоровья вам, дорогие читатели, радости вам и оптимизма!

Причины и последствия недостатка витаминов группы B

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Витамины группы B представляют собой многочисленную группу элементов, в которой насчитывается более двадцати различных растворимых витаминов в воде (B1, B2, B6 и т. д.).

Общая особенность данных витаминов заключается том факте, что они не накапливаются организмом человека (выделяются с мочой), что требует постоянного пополнения во время приёмов пищи или при помощи употребления лекарственных препаратов.

Одновременное воздействие всех витаминов группы B гораздо эффективнее, чем каждого по отдельности. Наверное, поэтому в природных источниках данные элементы содержатся комплексно. Неправильное питание приводит к гиповитаминозу, от которого начинает страдать весь организм.

Описание группы

B1 (тиамин) – элемент группы B, влияющий на умственные способности и нервную систему, именно поэтому его нехватка приводит к ухудшению памяти. Недостаток B1 наблюдается довольно редко, так как он быстро и легко усваивается, попадая в кровь. Содержится в бобовых, рисе и других злаковых культурах;

B2 (рибофлавин) – элемент группы B, участвующий в работе клеток организма в обменных процессах.

Гиповитаминоз B2 способствует ухудшению зрения, состояния кожных покровов и слизистых, а также препятствует синтез гемоглобина. Суточная норма витаминов B2 содержится в мясе, молоке, орехах и печени.

Элемент данной группы имеет жёлтый цвет и широко используется в качестве пищевого красителя E101;

B3 (ниацин) – элемент группы, участвующий в биосинтезе гормонов (прогестерона, эстрогенов, тестостерона, кортизона и инсулина).

Также полезным воздействием данных витаминов является участие в синтезе жиров и белков. Ниацин важен для нервной системы и физического развития организма.

Гиповитаминоз данного элемента приводит к ухудшению состояния кожи и нервного здоровья человека;

B4 (холин) – элемент группы, улучшающий память, способствующий обмену и транспорту жиров в печени. Суточная потребность холина восполняется при помощи употребления следующих продуктов питания: субпродукты и яйца;

B5 (пантотеновая кислота) – находится в небольшом количестве практически во всех свежих продуктах питания, что исключает гиповитаминоз. В обработанных продуктах доза данного элемента снижается в три раза.

Недостаток пантотеновой кислоты выражается частыми затеканиями конечностей. Гиповитаминоз данного элемента может привести к серьёзным заболеваниям мозга, слизистых оболочек и ожирению.

Широко используется в косметологии и в качестве лекарственного препарата для лечения ожогов;

B6 (пиридоксин) – дневная доза содержится в белковых продуктах. Пиридоксин участвует в процессах синтеза нейромедиаторов, например, «гормона счастья», отвечающего за хорошее настроение, крепкий сон и аппетит. Гиповитаминоз приводит к нарушению образования гликогена и красных кровяных тел;

B7 (биотин) – освобождает энергию из соединений, в которых содержатся калории. Необходимая дневная доза содержится в печени, яйцах, овощах тёмно-зелёного цвета, буром рисе и арахисе. Признаки отсутствия биотина выражаются в ухудшении жирового обмена в организме;

B8 (инозитол) – признаки гиповитаминоза данного элемента выражаются в накоплении жиров в печени, повреждении структуры нервных тканей, а также повреждениями кожных покровов различного характера. Суточная потребность данных витаминов вырабатывается в организме вследствие определённых процессов.

B9 (фолиевая кислота) – симптомы гиповитаминоза данного элемента выявляются развитие анемии и упадок сил. Употребление данных витаминов способствует образованию эритроцитов и развитию плода. Признаки нехватки данного элемента у беременных: остановка или замедление развития плода. Содержится данный элемент в тёмно-зелёных овощах, печени, бобовых, мясе, молоке и желтках яиц;

B10 (парааминобензойная кислота) – признаки недостатка данного элемента выражаются нарушением кишечной флоры и производства кровяных красных телец. Употребление элементов данной группы необходимо для подержания здоровья кожи. Содержится в молоке, пивных дрожжах, картофеле и яйцах;

B11 (левокарнитин) – признаки недостатка данного элемента выражаются нарушением энергетического обмена и ухудшением деятельности сердца, мозга, почек и мышечных систем. Содержится в необходимом количестве в дрожжах, пророщенной пшенице, молочных продуктах, мясе и рыбе;

B12 (кобаламин) – суточная потребность данного элемента вырабатывается самостоятельно бактериологическими микроорганизмами. Группы данных элементов находятся только в почках и пени животных, именно поэтому у вегетарианцев наблюдается гиповитаминоз кобаламина. Симптомы дефицита B12: кровотечения из носа, тошнота, анемия, мышечная усталость и быстрая утомляемость;

B17 (лаетрил, амигдалин) – признаками отсутствия или дефицита в организме человека является ухудшение общего состояния. Лаетрил снижает рост раковых клеток и препятствует распространению метастазирования.

Содержание в продуктах

Содержание витаминов в продуктах питания составляет только часть необходимого количества в сутки для человека, так как они подвергаются термической обработке или заморозке. Употребление свежих овощей, фруктов и молочных продуктов восполняет необходимую ежедневную дозу витаминов.

 

Витамины группы B – особенности

Гиповитаминоз витаминов B происходит в большинстве случаев, потому что многие не знают основных особенностей данных элементов, которые заключаются в следующем:

  • Разрушение при термической обработке;
  • Водорастворимость;
  • Необходимость в ежедневном употреблении;
  • Разрушение под воздействием кофеина, танина, алкоголя, никотина и рафинированного сахара;
  • Ускорение обменных процессов, выводящих витамины: стресс и приём антибиотиков;
  • Нарушение микрофлоры организма под воздействием гастрита и колита.

Если увеличивается суточная дозировка данных элементов, наблюдаются следующие признаки передозировки: общее возбуждение, бессонница, учащение пульса, головокружения и в отдельных случаях судорожные припадки. Жировую дистрофию печени может вызвать избыток B1, B2 и B6. Среди витаминов данной группы токсичными считаются B1, B12 и B6.

Применение водорастворимых витаминов может привести к появлению побочных воздействия в виде аллергических реакций. Для предотвращения подобного рода осложнений лучше восполнять потребность организма в данных элементах из продуктов питания. В противном случае, при решении употребления лекарственных препаратов следует предварительно проконсультироваться со специалистом.

Гиповитаминоз группы B определяется по состоянию нервной системы, которое определить самостоятельно, без помощи врача не просто. Именно поэтому при первых проявлениях нервозности следует отправляться за консультацией к врачу.

Витамины содержащие витамины группы вВ каких продуктах находится витамин вВитамин в6

Каких не хватает витаминов и чем это грозит – протестируй организм

Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

Жизнедеятельность человеческого организма напрямую связана с витаминами, минеральными солями, аминокислотами, белками, липидами, углеводами. Недостаток витаминов в организме приводит к различным нарушениям, расстройствам, болезням. Как узнать, каких не хватает витаминов в организме? Познакомьтесь с признаками нехватки витаминов и помогите себе восполнить недостаток витаминов

Основные признаки нехватки витаминов

Витамин А

Ретинол (витамин А) входит в состав зрительного пигмента и необходим для зрения. Стимулирует рост и развитие организма. Обладая антиоксидантной активностью, борется со свободными радикалами, сохраняя молодость клеток. Препятствует образованию злокачественных опухолей. Принимает участие в иммунных реакциях организма.

Большую часть витамина А человек получает с пищей:

  • В виде ретинола из продуктов животного происхождения (печень, субпродукты, икра тресковых рыб, морепродукты);
  • В виде провитамина А из растительных продуктов (красные, желтые, оранжевые овощи, зеленый горошек, петрушка, кабачки прочие)
  • Ретинол способен накапливаться в клетках печени.

    Симптомы дефицита витамина А:

    • Сухость кожи, слизистых;
    • Пищевые расстройства, склонность к пищевым инфекциям;
    • Нарушение зрения;
    • Слезоточивость

    При значительной нехватке витамина ухудшается ночное зрение, развивается куриная слепота – полное отсутствие зрительного восприятия в темное время суток.

    Витамины группы В

    Группа объединяет водорастворимые витамины В1, В2, В3, В5, В7, В9, В12.

    В1 (тиамин)

    Участвует в энергетических процессах в организме. Содержится в муке и хлебе грубого помола, гречневой, овсяной крупе, зеленом горошке.

    Дефицит тиамина проявляется в:

    • Снижении внимания и памяти;
    • Повышенной утомляемости, раздражительности;
    • Потере аппетита

    В2 (рибофлавин)

    Необходимый элемент обменных процессов. Обеспечивает увлажнение слизистых, тургор клеток кожи. Важен для зрения. Принимает участие в синтезе красных клеток крови.

    Признаки нехватки рибофлавина:

    • Снижение остроты зрения;
    • Трещины, воспаления в уголках рта;
    • Покраснение, воспаление слизистой глаз;
    • Воспаленный, отечный язык;
    • Апатия, вялость, снижение работоспособности

    В3 (ниацин, РР, никотиновая кислота)

    Участвует в белковом и липидном синтезе, энергетических процессах в организме. Содержится в мясных продуктах, печени, тунце, арахисе, семенах подсолнуха, кашах из круп, бобовых, грибах, дрожжах.

    Дефицит проявляется в:

    • Нарушении работы ЖКТ, диареях;
    • Появлении дерматитов, трещинах, воспалениях, изъязвлениях на коже и слизистых;
    • Поражении нервной системы;
    • Расстройствах дыхания;
    • Слабости, усталости, головных болях

    В5 (пантотеновая кислота)

    Необходима для восстановления эпителиальных клеток, заживления повреждений кожи. Участвует в выработке антител. Способствует усвоению витаминов, координирует водный и липидный обмен, необходима для нормальной работы головного мозга.

    При недостатке пантотеновой кислоты:

    • Возникает бессонница;
    • Повышенная утомляемость, апатия;
    • Мучают мышечные боли, немеют пальцы рук;
    • Нарушается работа ЖКТ;
    • Краснеет и шелушится кожа на стопах;
    • Снижается иммунитет;
    • Долго заживают раны, порезы, ссадины

    В6 (пиридоксин)

    Принимает непосредственное участие в кроветворении (регенерация эритроцитов, синтезе гемоглобина), образовании антител; регулирует углеводный обмен; необходим для поддержания функций ЦНС. У женщин принимает участие в синтезе половых гормонов. Поддерживает иммунные функции.

    Недостаточное количество пиридоксина сказывается на:

    • Состоянии кожи вокруг губ (сухая, потрескавшаяся кожа);
    • Слизистой глаз (дерматит, конъюктивит);
    • Работе мышц (спазмы, судороги)
    • Работе выделительной системы (частые позывы к мочеиспусканию, отечность)
    • Работе ЦНС (раздражительность, утомляемость, усталость)

    Витамин В7 (биотин, витамин Н)

    Регулирует энергетические процессы в организме, уровень инсулина. Отвечает за состояние кожи, волос, ногтей. Поддерживает нервную систему.

    Недостаток «витамина красоты» отражается:

    • На состоянии кожи, волос, ногтей (сухость, тусклость, ломкость);
    • Уровне глюкозы и холестерина в крови (повышается содержание);

    Замедляется рост, человек ощущает повышенную утомляемость, развивается анемия, снижается мышечный тонус. Язык становится бледным и гладким. Пропадает аппетит.

    Витамин В9 (фолиевая кислота)

    Участвует в работе иммунной, кровеносных систем. Регулирует клеточное деление и синтез нуклеиновых кислот. Необходим для образования красных клеток крови. При беременности оказывает активное влияние на формирование органов и систем ребенка.

    Неовен и венарус: что лучше и в чем разница (отличие составов, отзывы врачей)

    Симптомы дефицита фолиевой кислоты:

    • Задержка роста и развития, полового созревания;
    • Слабость, утомляемость, психические расстройства;
    • Дерматиты, кожные заболевания;
    • Железодефицитная анемия

    Фолиевая кислота содержится в зеленых овощах, свекле, бобовых, огурцах, моркови, цитрусовых, крупах, бананах, абрикосах.

    Витамин В12 (цианкоболамин)

    Необходим для роста и нормального функционирования нервной системы, усвоения организмом фолиевой кислоты. Участвует в клеточном делении, синтезе эритроцитов, в белковом, углеводном и липидном обменах.

    На недостаток цианкоболамина указывают:

    • Снижение уровня глюкозы крови;
    • Мышечные и суставные боли в конечностях;
    • Ослабление памяти и рефлексов

    Витамин С (аскорбиновая кислота)

    Является активным участником многих метаболических процессов в организме. Способствует синтезу коллагеновых волокон. Считается сильным антиоксидантом.

    Витамин С необходим для нормальной работы кроветворной системы, влияет на проницаемость мелких кровеносных сосудов, способствует свертываемости крови и заживлению ран. Оказывает противовоспалительное действие, снижает риск развития аллергических реакций.

    Недостаток аскорбиновый кислоты приводит к серьезным последствием, среди которых цинга – болезнь, при которой разрыхляется и разрушается ткань десен, появляется кровоточивость, выпадают зубы.

    Кроме того, снижаются иммунные функции организма, долгое врем не заживают раны, появляются мышечные боли.

    Из-за нарушения свертываемости крови и повышенной проницаемости, ломкости капилляров легко образуются синяки, гематомы.

    Витамин Д

    Витамин Д важен для взрослых и детей, он выполняет ряд важнейших функций:

  • Способствует усвоению микроэлементов (кальция, магния) и участвует в формировании и росте зубов, костей, волос, ногтей;
  • Отвечает за деление, рост и развитие клеток тканей;
  • Повышает иммунитет;
  • Регулирует синтез инсулина;
  • Участвует в проведении нервных импульсов, необходим для нормальной деятельности ЦНС.
  • Смотрите еще на блоге: Витамин Д3 крепкие кости и здоровое сердце

    Основное содержание витамина Д приходится на продукты животного происхождения – рыбий жир, печень, куриный желток, молоко и молочные продукты, жирные сорта рыб.

    Нехватка витамина особенно опасна в детском возрасте:

    • Происходит задержка физического и психического развития, развивается рахит;
    • Не закрывается родничок;
    • Ребенок подвержен респираторным заболеваниям;
    • Нарушается усвоение питательных веществ

    У взрослых выпадают волосы, слоятся и ломаются ногти. Наблюдается повышенная утомляемость, упадок сил. Повышается риск переломов, которые долгое время не срастаются.

    Витамин Е (токоферол)

    Жирорастворимый витамин Е является сильным антиоксидантом, иммуномодулятором. Необходим для функционирования репродуктивной системы.

    Содержится в растительном масле, орехах, сое, бобовых, печени, моркови, говядине, грече, бананах, твороге, томатах, грушах, апельсинах, репчатом луке.

    Симптомы авитаминоза обширны:

    • Преждевременное увядание кожи;
    • Избыточный вес;
    • Мышечная слабость, дистрофия;
    • Бесплодие;
    • Некроз печени;
    • Понижение иммунитета;
    • Размягчение мозжечка (нарушение его функций)

    Признаки нехватки витаминов в организме

    Симптомы авитаминоза особенно ярко проявляются весной: за зиму организм расходует силы на борьбу с вирусными и бактериальными респираторными инфекциями, сказывается нехватка солнечного света, низкие температуры.

    Смотрите еще на блоге: Какие витамины для женщин важнее всего

    По этой причине медики рекомендуют проводить профилактику развития авитаминоза, принимая комплексные препараты дважды в год – весной и осенью. Предупредить дефицит витаминов легче, чем после проводить лечение.

    Продукты питания не всегда в достаточной мере покрывают суточную необходимость во всех необходимых витаминах. Особенно важно следить за своим здоровьем женщинам в период беременности.

    Однако, следует помнить, что избыток некоторых витаминов не менее опасен, чем недостаток.

    При возникновении признаков авитаминоза стоит посоветоваться с врачом, который установит причины, сдать анализ на нехватку витаминов и скоординировать дальнейшие действия с помощью специалиста.

    Правильное разнообразное питание, соблюдение режима работы и отдыха, прогулки и физическая активность помогут поддержать организм в здоровом состоянии.

    При возникновении жалоб, признаков нехватки витаминов следует обратиться к синтетическим препаратам, которые в большом количестве предлагает фармацевтическая промышленность.

    Если организму не хватает витаминов или недостаток витаминов

    Дефицит витаминов группы в симптомы у женщин

    Если  организму  не хватает витаминов или недостаток витаминов, то это определяется  через  некоторые признаки или симптомы.  В настоящее время употребление здоровой пищи и  продовольствия для увеличения недостатка витаминов и питательных веществ является необходимым и достаточным. Употребление продуктов должно быть стабильно  и чудодейственный эффект будет виден сразу.

     Симптомы недостатка витаминов

    Недостаток витамина A:

    Симптомы: кожный зуд, шелушение, симптом сухого глаза, кератит,  ночная слепота,  выпадение волос, слабые впечатления от жизни, мало энергетики, путаница, плохая либидо и т.д.

    Рекомендуемое  продовольствие: больше продуктов богатых витамином A, таких как угорь, камбала, акула, масло печени трески, печень животных, яичный желток, сливочное масло, искусственное масло, сыр, цитрусовые, сладкий картофель, морковь, петрушка, тыква, лук-порей, пастушья сумка, шпинат, листья салата, помидоры, фасоль.

    Самое большое содержание витамина А в печени.

    Нехватка витамина В1:

    Симптомы: диспепсия, аллергия, иногда боли в нижней части ног, запоры, анорексия, отеки и т.д.

    Рекомендуемое питание: ешьте больше богатой витамином B1 пищу, такую как свинина, мясо животных как печень и почки, цельное молоко, просо, кукуруза, фасоль, арахис, орехи, тыква, водорослей и т.д.

     Самое большое содержание витамина В1 в арахисе.

    Недостаток витамина В2:

    Проявление: раздражение слизистой, бессонница, головные боли, усталость, глаза становятся чувствительны к свету, воспаление роговицы и более жирной кожи, увеличение количества перхоти, трещины в  подошвах ног.

    Рекомендуемое продовольствие: ешьте больше продуктов, богатых B2: печень и сердце, курица, яйца, молоко, соя, черный гриб, зеленые овощи.

    B2 больше всего в печени животных.

    Нехватка витамина В3:

    Показатель: болезни ротовой полости, шершавый язык, отеки, неприятный запах изо рта.

    Рекомендуемая пища: съесть постное мясо, говяжья печень и другие продукты, богатые витамином B3.

    Недостаток В6:

    Симптомы: боль губ и языка, сухость слизистых оболочек, мышечные спазмы.

    Рекомендуемая пища: картофель, тыква, пиво и другие продукты, богатые В6.

    Отсутствие витамина В12:

    Симптомы: кожные болезни, тонкие желтые волосы, потеря аппетита, диарея, покалывание пальцев.

    Рекомендуемое продовольствие: рыба, мясо птицы, яйца и все виды печени животных и другие продукты, богатые В12.

    Отсутствие C:

    Признак: остеопороз костей и зубов, трудно заживаемые раны, кровоточивость десен, языка, восприимчивость к простуде, появление сепсиса.

    Рекомендуемая пища: богатая вит. С, такая как мармелад, боярышник, цитрусовые, киви, хурма, манго, огурец, редька, тыква, помидор, шпинат, петрушка, зеленый лук,

    Больше всего витамина С в Зизифусе (китайском финике).  

    Отсутствие D:

    Симптомы: рахит, часто потная  голова, нервные заболевания.

    Рекомендуется: рыба, яичный желток, молочные продукты, грибы, баклажаны и др.

    Отсутствие витамина E:

    Недостаток витаминов Е определяется показателем: сокращение мышц, сухая кожа головы, слипшиеся волосы, легкое потоотделение, бесплодие, мышечная дистрофия, эндометрит у  женщин.

    Необходимо есть: богатые органическим веществом Е такие продукты, как мясо, яйца, молоко и его продукты, арахисовое масло, кукурузное масло, кунжутное масло.

    Недостаток витамина  Р:

    Симптомы недостатка витаминов Р: хрупкие капилляры и частые переломы, кровотечение, атеросклероз основных вен.

    Рекомендуемое продовольствие: больше продуктов, содержащих вит. P, такие как сельдерей, чечевица, гречка, абрикосы, виноград, баклажаны, растение вигна (семейство бобовых)  и т. д.

    Недостаток кальция:

    Симптомы недостатка кальция: неустойчивый характер,  онемение конечностей, судороги и т. д.

    Необходимо есть больше продуктов с кальцием, таких как креветки, мелкие креветки, моллюски, устрицы, консервированная рыба с костями, молочный шоколад, фасоль.

    Больше всего кальция в мелких креветках.

    Дефицит железа:

    Проявление дефицита железа: усталость, зуд кожи, ломкие ногти.

    Рекомендуется питаться продуктами богатыми железом, например, печень животных, кровь животных, мышцы животных и почки, соевые бобы, шелкопряд, фасоль, белая сорго, рис, сушеные бобовые, овощи, такие как черный гриб.

     Черный древесный гриб имеет  высокое содержание железа.

    Дефицит цинка:

    Симптомы дефицита цинка в организме: сенсорные и вкусовые расстройства, потеря волос, усадка яичек, нежизнеспособность сперматозоидов.

    Рекомендуемое продовольствие:  ешьте больше продуктов, богатых цинком как устрицы, мясо, сухие моллюски, гребешок и другие моллюски, морские продукты и говядина, курица, свинина, мясо и мясные субпродукты, цельное молоко, грецкий орех, яблоки и другие продукты с высоким содержанием цинка.

    Самое высокое содержание цинка у устриц.

    Селен:

    Симптомы недостатка селена: болезнь Кешан (некроза миокарда, увеличенное сердце, сердечная недостаточность и эффективность сердечных аномалий), заболевания желудочно-кишечного тракта.

    Рекомендуемое  продовольствие:  ешьте больше продуктов, богатых селеном, например устрицы, морские огурцы, икра, моллюски, почки животных.

    Дефицит йода:

    Симптомы дефицита йода: заболевание щитовидной железы — эндемический зоб.

    Рекомендуемая пища: богатые йодом продукты, такие как водоросли, морские огурцы, устрицы, рыба, водоросли и другие морские продукты.

      Тем не менее углеводы, жир, белок, вода являются материалом для нормальной работы и необходимы для формирования человеческого тела. Роль их  как «смазка».

    Они  не дают энергию для  организма, но участвуют в продвижении сырья и обмене веществ и энергии в процессе метаболизма.  Если будет  недостаток витаминов, т.е. отсутствие «смазки», то там будут нарушения в процессе преобразования пищи в энергию.

    Так что значение этих органических веществ заключается в поддержании необходимых человеческой жизни качеств.

     Витамины делятся  на жирорастворимые и водорастворимые:

    •   жирорастворимые включают витамин A, D, Е, С;    
    •   водорастворимые включают витамин группы, тиамин (витамин В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР), пиридоксин (B6 класс), пантотеновая кислота, биотин, инозитол, холин, фолиевая кислота, кобальт кислота (B12), аскорбиновая кислота (С).

    Отравление витаминами 

    Избыток этих органических веществ тоже вреден,  слишком много  может вызвать отравление витаминами и  отражается через  соответствующие симптомы. Особенно А, D, С и другие жирорастворимые, так как они могут накапливаться, храниться  в организме и могут привести к отравлению витаминами. 

    Витамин С, группы B и другие водорастворимые выделяются с мочой просто и  трудно вызвать отравление витаминами, если только количество слишком много (например, в  100 раз больше требуемой нормы).



    Отзывы и комментарии



    Комментировать
    0
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    Это интересно
    Закрыть