Отказ от мяса не предотвратит глобальное потепление

0
28 декабря 2018

Ранее считалось, что из-за животноводства в атмосферу выбрасывается огромное количество метана, что серьёзно усугубляет проблему глобального потепления. Доктор наук Фрэнк Митлонер (Frank M. Mitloehner) из Калифорнийского университета (США) опубликовал колонку, в которой доказывает, что переход на вегетарианство не поможет снизить парниковый эффект.

В публикации Фрэнк ссылается на данные, представленные Агентством по охране окружающей среды США (EPA). В их отчёте указано, что из всех парниковых газов, которые производятся в результате деятельности человека, на животноводство приходится только 3,9 %. Для сравнения: сельское хозяйство производит 9 % парниковых газов, тяжёлая промышленность – 22 %, производство электроэнергии и использование транспорта – по 28 %.

Отказ от мяса не предотвратит глобальное потепление

Эти данные опровергают полученные раннее. В предыдущих отчётах указывалось, что из-за животноводства производится больше газов, чем от транспорта. Но выяснилось, что подсчёты были проведены неверно: для животноводства учитывались все факторы, участвующие в процессе, в то время как для транспорта не посчитали выбросы от самого производства автомобилей и техники. Из-за этого ранние данные были искажены.

Фрэнк также указывает, что технологии в производстве мяса постоянно совершенствуются и это позволяет снижать выброс метана от животноводства. Он подчёркивает, что отказ от мяса не улучшит ситуацию с парниковым эффектом, так как снизит выброс лишь на 2,6 %, при этом выбросы от производства растительной пищи, наоборот, существенно возрастут.

Кроме того, стоит помнить, что человеческий организм не приспособлен к жизни исключительно на растительных продуктах и нуждается в регулярном получении животного белка.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Загрузка...
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Закрыть