Разведение брюссельской капусты
Если вы решили вырастить брюссельскую капусту, знайте, что это растение любит прохладную погоду и богатую питательными веществами почву. Начните с выбора правильного сорта и семян, которые подходят для вашего климата. Брюссельская капуста — это двухлетнее растение, которое образует кочаны на второй год роста. В первый год посейте семена в хорошо дренированную почву с рН от 6,5 до 7,0. Семена прорастают при температуре от 40°F до 75°F (4°C до 24°C).
После прорастания семян, пересадите рассаду на постоянное место, когда она достигнет высоты около 6 дюймов (15 см). Расстояние между растениями должно быть не менее 18 дюймов (45 см), чтобы они могли расти и развиваться без конкуренции. Брюссельская капуста нуждается в постоянном поливе, особенно в период роста кочанов. Убедитесь, что почва всегда влажная, но не переувлажненная.
Подкармливайте растения комплексным удобрением, содержащим азот, фосфор и калий, каждые 4-6 недель. Это поможет растениям расти и развиваться правильно. Также важно защищать растения от вредителей и болезней. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков повреждения и принимайте меры по их устранению.
Кочаны брюссельской капусты созревают через 9-10 месяцев после посева семян. Собирайте их, когда листья вокруг кочана начинают желтеть. Храните кочаны в холодильнике при температуре от 32°F до 36°F (0°C до 2°C) и влажности 95-100%, чтобы они оставались свежими в течение нескольких месяцев.
Подготовка почвы и посев семян
Начните с выбора правильного места для выращивания брюссельской капусты. Это должно быть солнечное место с плодородной почвой. Брюссельская капуста предпочитает почву с рН от 6,5 до 7,0. Если ваша почва кислая, внесите известь перед посадкой.
Подготовьте почву, перекопав ее на глубину не менее 30 см и удалив все сорняки и камни. Добавьте компост или другое органическое удобрение, чтобы обогатить почву питательными веществами. Брюссельская капуста любит богатую почву.
Перед посевом семян, замочите их в воде на 24 часа. Это поможет им быстрее прорасти. После замачивания, посейте семена на глубину около 1 см в ряды, расстояние между которыми должно быть около 45 см. Расстояние между семенами в ряду должно быть около 2,5 см.
После посева, полейте почву, чтобы обеспечить постоянную влажность. Семена брюссельской капусты прорастают лучше всего при температуре от 10 до 20 градусов Цельсия. Ожидайте, что семена прорастут через 5-10 дней.
Важно: Брюссельская капуста нуждается в постоянном поливе, особенно в период роста и образования кочанов. Убедитесь, что почва всегда влажная, но не переувлажненная.
Уход за рассадой и пересадка в открытый грунт
Начните уход за рассадой брюссельской капусты с обеспечения достаточного освещения. Рассаде нужно около 14-16 часов света в день. Если естественного света недостаточно, используйте фитолампы.
Поддерживайте температуру в диапазоне 18-21°C днем и 13-16°C ночью. Брюссельская капуста плохо переносит перепады температур, поэтому старайтесь поддерживать постоянную температуру.
Поливайте рассаду умеренно, давая почве просыхать между поливами. Избегайте tanto, так как это может привести к гниению корней.
Подкармливайте рассаду каждые 2-3 недели комплексным удобрением, следуя инструкциям на упаковке. Это поможет укрепить рассаду и подготовить ее к пересадке в открытый грунт.
За 7-10 дней до пересадки, начинайте закаливать рассаду, постепенно приучая ее к уличным условиям. Для этого выносите рассаду на свежий воздух на несколько часов в день, постепенно увеличивая время пребывания на улице.
Для пересадки в открытый грунт выберите место с хорошо дренированной почвой и достаточным количеством солнца. Брюссельская капуста предпочитает почвы с нейтральным или слабокислым pH.
Высаживайте рассаду на расстоянии 45-60 см друг от друга в рядах, расположенных на расстоянии 60-90 см. Это обеспечит достаточно места для роста растений.
После пересадки, обильно полейте растения и мульчируйте почву вокруг них соломой или травой. Это поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Продолжайте поливать растения умеренно, особенно в засушливые периоды. Также продолжайте подкармливать растения каждые 3-4 недели комплексным удобрением.
Важно! Брюссельская капуста подвержена нападению некоторых вредителей и болезней. Регулярно осматривайте растения и принимайте меры по борьбе с вредителями и болезнями, если они появятся.
